三养食品再次获评“全国产品和服务质量诚信承诺企业”

近日，中国质量检验协会正式授予三养食品“全国产品和服务质量诚信承诺企业”与“全国质量检验稳定合格产品”双项权威认证，三养食品旗下三养火鸡面、火鸡辣酱、MEP拉面、弹谷轻烹意面、炸酱面等系列产品，在近三年(2023年1月至2026年1月)的产品质量监督抽查、第三方检测等各类检验中均保持合格。据悉，三养食品连续两年获此殊荣。

食品安全是民生之本，更是食品企业的立身之根。在3月13日公布的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》中，“强化食品药品安全监管”的明确要求，进一步凸显了国家对食品安全的重视，也为食品企业的高质量发展划定了核心方向。

此次获评直接体现出三养食品数十年如一日对品质的坚守。作为全球综合食品企业，从生产环节到终端送达，三养食品构建出全链条、全方位的品控体系，以切实的食安管控举措回应每一位消费者的关切。

作为韩国第一包拉面发明者，三养食品将60年传统制面工艺与现代自动化生产流程深度融合，打造了标准化、精细化的生产体系。通过常态化品控机制，在生产过程中每5小时便对油脂的酸价(AV)与过氧化值(POV)进行精准检测，以严苛的数据指标把控面饼口感与品质稳定性，从源头杜绝不合格产品流入下一道工序。

在生产资质与技术保障上，三养食品同样精益求精。密阳工厂不仅通过了FSSC22000、HACCP、HALAL等多项国际权威食品安全认证，更严格遵循ISO14001环境管理体系与ISO45001职业健康安全管理体系标准，引入无菌处理、智能控温控湿、X光异物检测等先进技术，全方位规避生产过程中的安全隐患，确保产品在品质安全上保持高标准。

为确保稳定的产品质量及风味传递至消费者手中，三养食品进一步强化出口闭环管控面向中国市场推出“五重保障”承诺，涵盖出口前检验、海关检验检疫、第三方全面检测、仓储期管理以及在售产品的定期跟踪检测，用层层把关筑牢消费者信任的坚实壁垒。

此次荣获中国质量检验协会两项权威认可，对三养食品而言是肯定亦是鞭策。未来，三养食品将继续坚守高标准品控理念，优化全链条质量管控体系，持续将传统工艺与现代技术融合创新，以严守高质量诠释“食品安全是民生之本”的深刻内涵，为全球消费者提供更安全、更美味、更放心的食品。