深圳：实体倒闭率高达67%，餐饮行业更严重
为什么不敢开餐饮店?倒闭的原因是什么?现在有很多的投资加盟者想去创业，都知道餐饮店赚钱，但是又不敢开餐饮店。这是为什么呢?因为当前都说“开餐饮关的快”，但是投资加盟者想过没有，餐饮店为什么会关呢?下面就来看看餐饮店倒闭的原因是什么吧!
1、决策失误
餐饮企业的成功要得益于决策正确，而经营失败是由于决策失误。决策失误又是外行决策或市场调查不足等原因造成的。决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策，餐饮企业进行重大决策时，要慎重地权衡利弊，也可聘顾问或向专家请教。要采用判断或计算的决策法，充分估计风险，并将风险分散。
重“家法”轻法
餐饮企业要运作，高层管理者最重要的一条就是如何把各级员工都管理好。不少管理者明白这一点，但他们在现实中却总是没有办法把员工管理好。管理者在管理中常常会犯各种各样的错误，而其中最常见、也最严重的就是依靠“家法”来管理，却把国法置于一旁不顾。
2、没摆脱家庭情绪
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